Turbo-Küche

3-Minuten-Eis aus der Tüte

3 Minuten Eis aus der Tüte
Von: ChefkochVideo, Länge: 1:12 Minuten, Aufrufe: 8.098

Das Rezept zum Video:

An richtig heißen Sommertagen gibt's nichts besseres als ein fruchtig-frisches Eis. Die lange Schlange vor der Eisdiele könnt ihre euch allerdings sparen. Macht euch lieber selbst ein Eis aus der Tüte: drei Minuten schütteln und das Ergebnis ist der Hammer!

Den Trick mit der Gefriertüte habe ich im Internet entdeckt und wollte danach sofort selbst testen, wie gut das wirklich klappt. Dafür braucht ihr:

  • 1 Zipper-Gefrierbeutel (3L)
  • 1 Zipper-Gefrierbeutel (1L)
  • 50 g Salz
  • 1/2 Tüte Crushed Ice 
  • ein Rezept für eure Lieblings-Eissorte

Ich wollte es unbedingt mit Erbeereis ausprobieren, denn das habe ich als Kind auf der Hollywoodschaukel meiner Oma verschlungen. Ihr Rezept habe ich euch übrigens auch oben unter dem Video verlinkt.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Die Erdbeeren pürieren, mit allen Zutaten in den 1L-Gefrierbeutel füllen und diesen mit dem Zipper verschließen. Anschließend füllt ihr den größeren Beutel mit Eis und Salz, legt den kleineren hinein, verschließt den zweiten gut und schon kann's losgehen: Shake it baby! Nach 3 Minuten könnt ihr mal vorsichtig checken, ob die Konsistenz schon passt, ansonsten einfach noch kurz weiterschütteln. 

Wir waren von dem Ergebnis total begeistert, denn die Konsistenz ist in der kurzen Zeit echt super geworden und Omas Rezept ist für mich geschmacklich einfach ein Highlight. Ihr Geheimnis ist ein Hauch von Orange. Ihr könnt mit dieser Methode aber natürlich auch ganz fix selbst ein eigenes Eis kreieren: Tüte auf, Lieblingszutaten rein und los geht's. Ich wünsch euch viel Spaß und fröhliches Eis-Schlecken.